Ingredients

Pizza tomate de style boulangerie de marque Rustica
Figues fraîches (coupées en quatre)
Oeufs frais
Tomates cerises assorties et colorées
Feuilles de basilic frais
Feuilles de coriandre fraîche
Tranches de prosciutto
Fromage de chèvre
Poivre
Saucisse de chorizo
Salami épicé coupé en tranches minces

Outil: un emporte-pièce rond
Note: La quantité d’ingrédients dépend du nombre de pièces préparées avec les garnitures choisies

Préparation

Couper la pizza aux tomates dans un carré de 1,5 pouce. Garnir chaque carré avec différentes garnitures

Variétés de garniture
• prociutto, 1/4 de figue fraîche, 1 feuille de basilic
• fromage de chèvre frais, une pincée d’huile d’olive et une feuille de coriandre
• placez un carré de pizza à la tomate dans un plat volant avec un trou rond au centre (découpez avec un emporte-pièce), faites un oeuf entier et laissez cuire
• 1 fine tranche de salami épicé ou de saucisse chorizo et une tranche ou deux de tomates cerises colorées

Il est temps de faire preuve de créativité!